क्या आप पर्याप्त विटामिन बी12 लेते हैं?

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Image credits: Medical News Today

विटामिन बी12 आपको सेहतमंद रखने के लिए बेहद ज़रूरी है इसलिए यह सुनिश्चित करना ज़रूरी है की आपको यह तत्व भरपूर मात्रा में मिलता है। यह तत्व आपके शरीर में डीएनए निर्माण से लेकर लाल रक्त कोशिकाओं तक कई महत्वपूर्ण काम करता है। लेकिन आपका शरीर इस तत्व को बना नहीं सकता इसलिए इसे किसी सप्लीमेंट की ज़रूरत होती है।

कितना विटामिन बी12 लें?

इस सवाल का जवाब आपकी उम्र, खाने की आदत और स्वास्थ्य पर निर्भर करता है। एक व्यस्क के लिए यह मात्रा 2.4 एमसीजी प्रति दिन से लेकर 2.8 एमसीजी प्रति दिन हो सकती है।

विटामिन बी12 के आहार स्रोत 

आप विटामिन बी12 को दूध से बने पदार्थ, अंडे, मछली, मीट और पोल्ट्री से ले सकते हैं। साथ ही कई आहार सामग्री आजकल विटामिन बी12 से फोर्टीफाई होकर आ रही है जिसकी जानकारी आप सामग्री के लेबल से ले सकते हैं।

विटामिन बी12 की कमी 

ज्यादातर लोगों के आहार में इस तत्व की कमी देखि जाती है। अगर आपको इस बारे में कोई सहनशी है तो अपने चिकित्सक से पूछकर रक्त की जांच करवाई जा सकती है जिससे आपके शरीर में विटामिन बी12 के स्तरों का पता लगाया जा सकता है।

उम्र के साथ इस तत्व का अवशोषण कम होने लगता है। सतह ही अगर आपने पेट से जुडी कोई सर्जरी करवाई हो तो शरीर को यह तत्व कम मिलता है।

अगर आपको निम्न समस्या है तो आपको विटामिन बी12 की कमी हो सकती है-

  • अत्रोफिक गैसट्राईटिस, जिसमें आपके पेट की चमड़ी पतली होने लगती हैं।
  • एनीमिया, जिसमें विटामिन बी12 का अवशोषण कम होने लगता है।
  • आँतों से जुड़ा कोई रोग
  • रोग प्रतिरोधक क्षमता से जुडा कोई रोग

अगर आप वेगन आहार शैली का पालन करते हैं तो भी आपको विटामिन बी12 की कमी हो सकती है। ऐसे में आप फोर्टीफाई किये हुए आहारों का चुनाव कर सकते हैं या सप्लीमेंट ले सकते हैं।

विटामिन बी12 की कमी के लक्षण 

अगर आपके शरीर में विटामिन बी12 की कमी है तो आपको निम्न लक्षण नजर आएँगे-

  • कमजोरी व् चक्कर आना
  • साँसें उथली होना
  • त्वचा की रंगत उड़ना
  • जीभ चिकनी होना
  • दस्त या कब्ज़ रहना
  • शरीर के विभिन्न हिस्सों में सुन्नता रहना
  • नजर में कमजोरी
  • अवसाद, याददाश्त की कमजोरी आदि मानसिक समस्याएँ होना।

उपचार-

अगर विटामिन बी12 की कमी आपको किसी रोग के कारण है तो पहले इस रोग का इलाज शुरू करें। इसके बाद चिकित्सक से परामर्श लेकर विटामिन बी12 के सप्लीमेंट लिए जा सकते हैं।

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