होल 30 डाइट, वजन कम करें बिना मन मारे

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whole 30 diet plan
image credits: Abbey's Kitchen

अगर आप ऐसी डाइट को ढूंढ रहे हैं जो आपके सेहतमंद बनने के लक्ष्य में आपका साथ दे लेकिन इस दौरान आपको भूख से परेशान न करे तो हम आपकी परेशानी समझते हैं। फ़ास्ट फ़ूड और गलत जीवनशैली से निकलना अपने आप में मुश्किल है पर मौजूदा विकल्पों में किसी एक आहारशैली को चुनना मुश्किलें और भी बढ़ा देता है।

आपकी इस समस्या का हल होल 30 डाइट हो सकता है-

 

होल 30 क्या है ?

होल 30 डाइट 30 दिनों के लिए तैयार किया गया ऐसा प्लान है जो आपकी खाने की आदतों में सकरात्मक बदलाव लाने में मदद करेगा। इस दौरान आप सेहत पर नकरात्मक प्रभाव डालने वाले आहार को छोड़ने की दिशा में बढ़ेंगे तथा शक्कर, शराब आदि छोड़ने में मुश्किल चीज़ों को भी अपनी आदत से दूर कर पाएंगे।

 

होल 30 डाइट की शुरुआत करने का मतलब होगा रोज़ाना अत्यधिक मीठा, कार्ब्स से भरा भोजन या शराब पर निर्भर आदतों से दुरी बना लेना तथा इनकी जगह सब्जियों और फलों को आहार में शामिल करना। यह कैसे होगा, आइये जानें-

 

आप क्या खा सकते हैं ?

होल 30 डाइट में आप इस सूचि से कुछ भी खा सकते हैं-

  • मांस: अगर आप मीट छोड़ने की कोशिश नहीं कर रहे हैं तो आप होल 30 डाइट में इसे शामिल कर सकते हैं।
  • अंडे: प्रोटीन युक्त अण्डों को आप अपनी पसंद के अनुसार डाइट में शामिल कर सकते हैं।
  • मछली: मछली की स्थानीय और सुरक्षित प्रजातियों का सेवन किया जा सकता है।
  • सब्ज़ी: सभी प्रकार की मौसमी सब्जियां आहार में शामिल करें।
  • फल: दलों को आप रोजाना की मिठाई की जगह दे सकते हैं तथा शरीर को भरपूर एंटीऑक्सीडेंट दे सकते हैं।
  • वसा: रोज़ाना हितकारी वसा की सीमित मात्रा का सेवन आपके लिए बहुत लाभदायक हो सकता है।

 

इसके अलावा आप कैफीन युक्त ब्लैक कॉफ़ी, ब्लैक टी, हर्बल चाय आदि भी ले सकते हैं।

 

आप क्या नहीं खा सकते?

इस सूचि में हर वो आहार शामिल होगा जो आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है तथा जिसे आप छोड़ने चाह रहे हैं-

  • शक्कर और कृत्रिम मिठास
  • शराब व् कोई भी नशीला पदार्थ
  • धुम्रपान
  • अनाज
  • फल्लियाँ व् दालें
  • सोयबीन के उत्पाद
  • दूध से बने उत्पाद
  • प्रोसेस्ड आहार
  • सेहतमंद होने का दावा करने वाले फ़ास्ट फ़ूड

 

होल 30 डाइट से क्या लाभ है?

न खाए जाने वाले आहार की सूचि देखकर चिंता न करें। 30 दिन तक इस आहार शैली का पालन करना आपको सिर्फ अपनी आदतों पर नियन्त्रण नहीं देगा बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी देगा-

  • वजन कम होगा: आपकी कोशिशें एक ही महीने में आपको स्पष्ट लाभ देंगी।
  • सेहत में सुधार : अक्सर कमजोरी, सिरदर्द, पेट ख़राब रहना जैसी समस्याएँ आपसे दूर रहेंगी।
  • पेट की समस्याएँ खत्म: अपच, दस्त, मरोड़, असहजता जैसी समस्याएँ खत्म।
  • साफ़ त्वचा: इस आहार शैली का पालन आपको मुंहासों, कीलों आदि से छुटकारा देकर साफ़ त्वचा देगा।
  • उर्जावान रहेंगे: इस आहार शैली को अपनाने के बाद आपको जागे रहने के लिए कॉफ़ी की ज़रूरत नहीं होगी।
  • नये तरह के व्यंजनों से पहचान: अब आपको कुछ स्वादिष्ट खाने के लिए जंक फ़ूड खाने की ज़रूरत नहीं होगी।
  • प्रभावी व्यायाम: कम समय में आप वर्कआउट में ज्यादा बेहतरी महसूस करेंगे।
  • बेहतर नींद: अनिद्रा या अधूरी नींद की समस्या आपको नहीं छू पाएगी।
  • खुद से जुडाव: आप पहचान पाएंगे की कौनसे आहार आपको असहज और उदास महसूस करवाते हैं।

 

क्यों यह अन्य डाइटिंग प्लान से अलग है?

होल 30 डाइट में आपको कैलोरी गिनने की ज़रूरत नहीं है, न ही भूखे रहने की ज़रूरत है। हो सकता है शुरुआती हफ्ते में आपको चटपटे या मीठे व्यंजनों की याद आए लेकिन जल्द ही आप इनके मोह से भी अलग हो जाएंगे। खुशखबरी यह है की आप सेहतवर्धक आहार को पेटभर खा सकते हैं और संतुष्ट महसूस कर सकते हैं।

 

30 दिन क्यों?

आहार जैसी बड़ी आदत को बदलने में आपको 66 दिन का वक्त लग सकता है। यह कई लोगों के लिए बहुत मुश्किल लक्ष्य हो सकता है इसलिए इस अवधि को 30 दिन तय किया गया है। 30 दिनों के अंत पर आपको नतीजे दिखने लगेंगे तथा इस बदली शैली को आगे कायम रखने का हौसला भी मिलेगा।

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